...nauttimaan Mexicolaisen, sekä muun Latinalaisen Amerikan keittiön antimista.
Meksikolainen ruokakulttuuri on muodostunut Azteekkien ja Espanjalaisten vivahdekkaista ruoka-aineista ja ruokatottumuksista. Kyseisestä intiaanikulttuurista on myös Cantina Azteca ottanut ideansa.

Tunnusomaista meksikolaiselle keittiölle ovat chilipippurien ja tortillojen käyttö. Mausteita on runsaasti ja ruoan tulisuus ja chilit ovatkin meksikolaisen ruoan sielu. On kuitenkin väärä luulo, että kaikki ruoka on tulista ja myös Aztecassa ruokaa löytyy joka makuun.

Chiliä käytetään yleensä erilaisiin kastikkeisiin, jotka ovatkin tärkeä osa Mexicolaista ateriaa. Mexicossa on noin sata erilaista chiliä. Tulisimmat ovat habanero, tabasco ja serrano.

Tulisen ruoan ystäville on tarjolla talon oma erikoisuus Habanerokastike, joka nostattaa punan poskille kovimmillekin tulisen ruoan ystäville.

Aztecan ruoka on seikkailu. Tervetuloa nauttimaan hyvästä ruoasta.

Terveisin
Cantina Aztecan väki

AVOINNA
ma-to 16-23
pe 16-01
la 12-01
su 12-23